【2015 九州。波德申】: 波德申继续趴趴走 (下)

两天的假期就那么过去。早上在酒店吃过自备DIY早餐，12点check out后，继续我们行程。
今天没有太多的地方去，反正就是一路上回到芙蓉再往KL去。

以前来 波德申大多数是租了公寓，一班朋友晚上搞个烧烤晚餐。波德申的海滩也就是到过公寓外的而已。就只有一个“脏”字形容了，海水冲上岸还不是有灰灰的泡沫。

回程路途竟然有游客区Pantai Peranginan Teluk Kemang ，还有很多小食摊子，大多数都是买些当地马来小吃。买了杯coconut shake RM 3.50 稍微休息一下，就出发去Lukut找美食了。

Pantai Peranginan Teluk Kemang 人山人海

【2015 九州。波德申】: H.E.A 波德申Lexis Hibiscuss 度假村(中)

完成芙蓉美食半日游后，往波德申出发。从芙蓉到波德申大概45分钟，途中会经过一个toll吧，没记错的话收费RM 3.20 。(人老了，健忘)

自从1月到曼谷Hea Hea 走后，陆陆续续都有到处hea一下。以前觉得除外游玩就得做好功课，才不会浪费时间到处找景点找美食。典型的处女座，就是要逼一下自己把行程准备好才罢休。年龄渐渐增长，才领悟到hea的乐趣。没有太仔细的行程也不是什么坏事，反而更轻松。当然，要我完全不收集资料就出发，目前是没有办法做到的。我觉得自己是有强逼症的说。

【2015 九州。波德申】: 芙蓉美食半日游 (上)

以往的森美兰，都是因为去马六甲或波德申路过而已，没有正真的去探索这个临近吉隆坡的其中一个城市。刚好友人邀请到波德申去，就顺到这里好好的品尝美食，到处看看了。

森美兰在我的印象中，似乎没有太多吸引的地方。除了近几年兴起的“森林度假屋”外，能吸引游客的大概就是波德申了。当然，这海滩海水不能和热浪岛相比，当成周末的好去处也是个不错的选择。

【为食手札】: 一天之计在于晨， 活力早餐自己动手做...蔬菜鸡蛋卷

每天早上烦恼的问题，就是早餐。早餐到处都有没错，随便走在街上就有大家喜欢的Nasi Lemak了。再不然就买几个kuih配milo咯。Nasi lemak 我也爱吃。但是天天都吃，不胖才奇怪。不想吃高热量的椰浆饭，又想吃的营养均衡点，真的有点难度。办公室的地点不佳，想要买份早餐更是难上加难。为了解决早上起来饿到半死而又不知道吃什么早餐，唯有自己动手准备了。

从小就吃着面包长大，多多少少对“面包”会有恐惧症 （好吃有价钱不菲的面包令当别论XP）。一包Gardenia 或 Massimo 全麦面包，少少都会有12片。而自己一天能吃2片已经是极限了，毕竟早餐我的食量一般不大，硬塞那份超大的三文治会委屈了肚皮。 早晚都是面包的话，都要吃上3天。T.T

这是我在网上看食谱时发现，个人觉得不错。比起那些干巴巴的全麦面包，这个"清新"许多。买来的是Wholegrain Wraps，在Tesco, Jusco 这些霸级市场一般都会有卖。还有很多不同的牌子。这个Mission牌子就有几种不同的口味了。

基本上就跟做三明治同一个概念，将你想吃的统统包起来就对了。
Wrap先用平底锅烘一烘待用。 少油煎一个鸡蛋，少不了的一大堆的生菜，日本黄瓜，萝卜，番茄和少许沙拉酱。一层层的叠在wholegrain wrap 上，挤上少少的沙拉酱就好了。按照包装上的方法包起来就完成了。基本上应该要有的均衡营养，都统统在这里了吧。呵呵。当然，你也可以按照你自己的方法变通一下，做出不同风格口味的wraps。清新的黄瓜和生菜配搭鸡蛋的香气，小小一个吃起来已心满意足了。

Mission Wholegrain Wrap

包装上还介绍了其他不同口味的。

引用了官方网站的产品图

How to wrap

Recipe: Popcorn Chicken & Egg Wrap

自己DIY的早餐 XD

材料和做法：
Wholegrain Wrap .......... 1 片
生菜................................2 片
日本黄瓜........................切成条状
红萝卜............................切成条状
蕃茄................................2 片
鸡蛋................................1 粒
盐....................................少许
胡椒粉............................少许
沙拉酱............................适量

1. Wholegrain Wrap 放到平底锅小火两面烘热。备用。
2. 鸡蛋加盐胡椒粉，稍微打散即可。小火煎至微焦即可。
3.把洗干净的生菜，铺在wrap 皮上，几点放第二层。接着把其他材料也放在鸡蛋上排好。挤上沙拉酱。
4. 按照包装上的方法把全部的材料都包起来。完成！

P/s: 用刀子在中间切成2半。如果不要切直接吃也行，就个人喜欢吧。

【2015 • 为食札记】: 明河园 Laman Pesona， Raub

新年和家人到这里吃顿饭。感觉新年到处都是人潮，原来要到市区去享用晚餐的，但已经full booking  了。只好选择这一家。


Laman Pesona 坐落在离市区大概13KM的乡村里，是近期突然兴起的度假村。在乡村里的度假村，度假的当然不是当地人咯。很多都是从其它地方来参观的，也有很多是到这里用餐。度假村里一共有两家餐馆：泰国餐 Sala Thai 和中西餐館 松篁阁 & D'Terrace。
中餐館 松篁阁新年期间没有ala carte 的点餐，餐厅已经set 好了菜单。由于我们人不多，餐厅还能提供4，6人的配套，这个人觉得不错。

由于度假村是坐落在住宅区，加上新年的关系，很明显parking是一个烦恼的问题。幸亏我们订了6点晚餐，也刚好有一parking给我们。晚餐后，看见的车龙正的不得了，甚至有些已经park到很远的地方去了。


4 人份晚餐配套RM 268, 一共8样菜肴。电话booking 时，说了大概有哪些菜式，我们就预订了。（当时是没有选择下的唯一选择.XD) .一开始老弟不是很赞成来这里晚餐，因为味道一般般而已。想到老人家还没来过，就给一次机会来走走看看咯。反正如果不是大日子外出晚餐，平时也不会到这里来的。老实说，度假村环境还不错，但是菜式就......有点小失望，总体来说不够大气。尤其是那到鱼，就只有5-6大块的炸鱼肉。心想为什么不直接整只鱼上桌不是好看得多吗？老弟吃着烤鸭时，说最失败的是吃着烤鸭不像烤鸭，皮吃着像烤乳猪皮一样脆就是没有鸭原有的味道。整顿饭吃起来也不知道自己在吃着什么东西。

看了他们的Room Rate, 价钱还算合理。有机会的话，在这里小住几天应该是很不错的体验。毕竟在郊外，空气都清新很多。 度假村还有很多活动，也可以在园里散步也是不错的选择。 

入口处1

【2015 • 曼谷】唐人街上的海鲜餐馆 T&K Seafood

第一次到访后，对他家的酸甘辣椒蒸念念不忘。这次毫不犹豫我们的晚餐同样选了在T&K Seafood解决。

这一次我们是参观了卧佛庙，郑王庙后直接搭船在码头下船步行到唐人街。步行路程没有很远，只要一路向前走去，注意十字路口右手边就看到了。起初我们还担心是否走错路了，或者已经超过了唐人街的路口。回想起第一次到访唐人街突然灵机一现，顾名思义就是很多中文字的招牌吧。我们最终还是成功到达目的地的。之前我们是直接从hotel搭的到唐人街后再找T&K Seafoods. 这次是从码头自己步行过去。如果参观大皇宫，卧佛庙 等等，建议和唐人街也放在同一天。

网络上不难发现，除了T&K seafoods外，还有一家正对面海鲜餐馆Led & Rut seafoods。看似两家在抢生意，前者员工青色制服，后者员工制服是粉红色的。

由于我们到达唐人街时间还早，餐馆都还没有开始营业。只见工人忙着准备材料，4:30pm 在正式开门做生意。对面的Lek &Rut 则还没看见踪影。我们只好调回头向前来的方向，随便在路边摊吃了些小吃果腹，再到附近享受45分钟的脚底按摩，时间刚刚好👌

服务员招待我们到2楼去，空间没有很大，连头都需要底下才能到我们的位子。环境有点简陋，没有椅子是盘坐地上的。哈哈。但不阻止我们对美食的期望。

5人点了12样来试试味道（照片不够12样，有些忘了拍照片）加5颗椰子。

酸甘辣椒蒸sotong，酸甘辣椒蒸鱼，大头虾，咖喱螃蟹，奶油虾，蛋炒饭（个人也非常喜欢😍），蚝煎，炒豆苗，炒龙须菜，炸sotong，酸辣海鲜汤，当然酸甘辣椒蒸sotong 是我指明必点的，呵呵。至于价钱，比起我们在Pratunam区住宿的大排档，便宜多了！没有记错的话，大概是马币200左右还有的找呢。喜欢吃海鲜的，不妨到这大快朵颐。

【2015 • 曼谷】住宿分享 Pratunam区First House Hotel

这次的曼谷游目的，就是买，买和买。我们是冲着购物而来的。考虑住宿自然也是以购物区为主了。

Pratunam 区成为我们的目标。由于老妹的预算有限，最后选择了First House Hotel。通过agoda.com 预定了一间三人房和一间双人房。

这酒店坐落在pratunam market旁，通往的马路也有点窄。试过遇到一德士时间不肯到酒店门口，只能在大马路旁放下我们步行进去。马路刚好只能容纳一辆车子。加上在批发区，车子也只能慢慢行驶而已。

先说说酒店外的环境。酒店旁就是Pratunam Market的路口，一大早就堆堆的人潮，除了游客外还有拉着troley进货的。巷子也比较小，难免会有碰撞。到了晚上更是精彩，这个露天戏院就在正门前。哈哈....当地人席地而坐，电影每晚就是准时上映。我们住在6楼，都能听到电影的声音。😁

【2015 • 曼谷】放慢脚步曼谷游

2013年曼谷游没有很尽兴，毕竟第一次到这购物天堂，很多游客必到的景点无论如何都要去看一看。比如水上市场，大皇宫，郑王庙等等。同时在5天4夜的行程中，穿插着曼谷郊外300km 的lopburi省。为的就是那片一望无际的太阳花田。可惜我们在一月到访有点迟，很多花已经收割了。皇天不负有心人，最终给我们看到花田。

鱼与熊掌不能兼得，导致没有足够的时间好好的买一番。

2015年，与家人再次踏上这片土地，悠悠闲闲的逛街去。虽然食量不大，旅途中不能少的当然还有当地美食囖。出游的次数多了，反而自己更向往放慢脚步的旅程。上一次没有时间参观的卧佛庙和郑和庙，这一次就带着家人去看看。习惯出外旅行都会带上相机，这次不列外。但是全程照相都是手机搞定就算了。

曼谷，我想下次还是会回来的。

【札记】2014 就这样过去了

细细回味2014，这一年确实是个多事之秋,夹杂着许多哀伤忧愁。

先是三次空难，再来就大水灾。尤其3次突如其来的空难更让我意识到生物无比渺小。为什么会是发生在我们国度？感觉马来西亚在2014年真的很黑仔。

2014年没有给自己设下什么大目标。就连答应自己一年最少出国一次旅行也没有实现。那出游的冲动，大概就是因为前两单空难的影响。正当开始平抚了恐惧，迎面而来的却是传来家里的噩运，心灵再度受到了伤害。

2014年，确实过的不容易。我们能做的就只有面对。希望2015年，一切顺顺利利。