Sunday, November 30, 2014

【为食札记】: 网上很火红的番茄饭

周日在家懒惰出门找吃,最好的方法就是在家就能决绝三餐。
皮肤敏感有一段时间了,看了许多次医生都还没看见完全痊愈。吃的方面也尽量避免敏感原食物。正头痛午餐吃什么,突然想起网络上很红的整个番茄饭,做法简单。(我还没试过,不懂好不好吃啦)。

由于一人午餐,一般我都不会用电饭锅来煮饭。反而是蒸饭,煮出你要的分量,也不会有粘锅的烦恼。一人份用电饭锅煮,每次都会有一碗饭的分量粘在电饭锅了,怎么勺也勺不干净。 或许你会说,煮多点饭不就行了吗?对,但是一般我的习惯是每餐都是新鲜热腾腾的白米饭我会更开胃囖。

大概网上看看大家放了什么材料,就开始动手自己做我的午餐。 材料可以依照自己的喜好随之调动。

材料:
米~半杯,洗净待用
水~比平时的少点点,考虑到番茄会出水。
番茄~1颗
盐~适量
橄榄油~适量
胡椒粉~适量

做法 :
1。碗盛洗干净后的米,加入水。水的分量比平时少。
2。加上香肠,适量盐巴,胡椒粉和橄榄油。
3。番茄在顶部用刀切一个交叉,放在米的中间。
4。煮好后将番茄和饭搅拌,趁热上桌鲁.....

网上也有很多美味的番茄饭参考,不妨google 一下吧~

懒人午餐~番茄饭

Sunday, November 23, 2014

【2013 秋天。济州岛】Day 3 三多三无的济州岛 Jeju-Do (Cont)

这一天行程往南部去。从济州市到南边大概一个小时。早餐没有和住宿的背包客挤,在便利店买了饭团和牛奶就在等司机了。
第一站正房瀑布 Jeong Bang Falls (정방폭포)  。它的特别之处就是水刚从高处流下后,就直接流到海里去了。啊!太特别了!***晕倒***
友人在2012年到济州岛旅行,回来与我们分享他的心得。据说这一天的景点行程有点无聊, 其实无聊不无聊很主观,我想喜欢大自然风景的一群来说是不错的。从门口进去,需要走一段45度斜的楼梯,一直往下走肯定没有问题的。靠近瀑布的地方就有很多大石头了,需要小心。

正房瀑布 Jeong Bang Falls (정방폭포)