Sunday, November 30, 2014

【为食札记】: 网上很火红的番茄饭

周日在家懒惰出门找吃,最好的方法就是在家就能决绝三餐。
皮肤敏感有一段时间了,看了许多次医生都还没看见完全痊愈。吃的方面也尽量避免敏感原食物。正头痛午餐吃什么,突然想起网络上很红的整个番茄饭,做法简单。(我还没试过,不懂好不好吃啦)。

由于一人午餐,一般我都不会用电饭锅来煮饭。反而是蒸饭,煮出你要的分量,也不会有粘锅的烦恼。一人份用电饭锅煮,每次都会有一碗饭的分量粘在电饭锅了,怎么勺也勺不干净。 或许你会说,煮多点饭不就行了吗?对,但是一般我的习惯是每餐都是新鲜热腾腾的白米饭我会更开胃囖。

大概网上看看大家放了什么材料,就开始动手自己做我的午餐。 材料可以依照自己的喜好随之调动。

材料:
米~半杯,洗净待用
水~比平时的少点点,考虑到番茄会出水。
番茄~1颗
盐~适量
橄榄油~适量
胡椒粉~适量

做法 :
1。碗盛洗干净后的米,加入水。水的分量比平时少。
2。加上香肠,适量盐巴,胡椒粉和橄榄油。
3。番茄在顶部用刀切一个交叉,放在米的中间。
4。煮好后将番茄和饭搅拌,趁热上桌鲁.....

网上也有很多美味的番茄饭参考,不妨google 一下吧~

懒人午餐~番茄饭

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